ماڈرن مال کافی اور ڈیزرٹ کیوسک

TUNE Modern Mall Coffee & Dessert Kiosk ان ڈور اور ڈھکے ہوئے مقامات کے لیے ایک ہینڈ پش کمرشل یونٹ ہے جہاں ایک فکسڈ شاپ کو بہت زیادہ جگہ یا سرمایہ کاری کی ضرورت پڑ سکتی ہے۔ کافی کارٹ بنانے والی کمپنی کے طور پر، Qingdao Tune Technology Co., Ltd. اس مال فوڈ کیوسک اور موبائل کافی کارٹ کو شاپنگ مالز، فوڈ کورٹس، نمائشی ہالز، ہوٹل کی لابیز، سینما گھروں، یونیورسٹیوں، آفس کمپلیکس اور انڈور پروموشنل علاقوں کے لیے تیار کرتی ہے۔

سڑک پر جانے والے فوڈ ٹریلر کے برعکس، یہ ماڈل ایک ہینڈ پش فوڈ کارٹ ہے۔ یہ عوامی سڑکوں پر کھینچنے کے لیے ڈیزائن نہیں کیا گیا ہے۔ چار پہیے مناسب تجارتی جگہوں کے اندر کنٹرول شدہ نقل و حرکت میں مدد کرتے ہیں، جب کہ کم مجموعی اونچائی بصری رسائی کو بہتر بناتی ہے اور کیوسک کو اندرونی ماحول کے لیے زیادہ موزوں بناتی ہے۔ کارٹ کو تربیت یافتہ عملے کے ذریعہ سطح زمین پر منتقل کیا جاتا ہے، سروس شروع ہونے سے پہلے کام کرنے کی پوزیشن کو محفوظ کیا جاتا ہے۔

بیرونی حصے میں گول سائیڈ کناروں کے ساتھ صاف ستھرا جدید پروفائل استعمال کیا گیا ہے اور اوپر کی طرف کھلنے والی ایک بڑی سروس کینوپی ہے۔ یہ سروس ایریا کی وضاحت کرتے ہوئے ایک مرئی کسٹمر کا سامنا کرنے والا کاؤنٹر بناتا ہے۔ سفید بیرونی حصے کو مال کے اندرونی ڈیزائن، کافی برانڈ کی شناخت یا میٹھے کے تصور کے مطابق ڈھال لیا گیا ہے۔

اہم خصوصیات

سٹینلیس سٹیل کی تیاری کا علاقہ

اندرونی کاؤنٹر، الماریاں اور سنک ایریا فراہم کردہ تفصیلات کے مطابق سٹینلیس سٹیل کی سطحوں سے بنائے گئے ہیں۔ سٹینلیس سٹیل کو عام طور پر تجارتی فوڈ سروس کے ماحول کے لیے منتخب کیا جاتا ہے کیونکہ جب سطح، جوڑوں اور نکاسی آب کے علاقوں کو صحیح طریقے سے برقرار رکھا جاتا ہے تو اسے صاف اور موثر طریقے سے صاف کیا جاتا ہے۔

اندرونی ترتیب میں نچلے کام کا کاؤنٹر، منسلک اسٹوریج کیبینٹ اور ایک اوپری شیلف شامل ہے۔ ان علاقوں میں کپ، کافی کے لوازمات، میٹھے کی پیکیجنگ، اجزاء اور صفائی کا سامان رکھا جاتا ہے۔ حتمی انتظام کھانے سے رابطہ کرنے والی اشیاء کو کیمیکل مصنوعات اور فضلہ کنٹینرز سے الگ کرتا ہے۔

عملی کافی سروس لے آؤٹ

سامنے کا کاؤنٹر گاہک کی خدمت کے لیے موزوں ہے۔ منتخب کردہ سامان پر منحصر ہے، کیوسک کو ایڈجسٹ کیا جاتا ہے:

● ایسپریسو مشین

● کافی گرائنڈر

● انڈر کاؤنٹر ریفریجریٹر

● ڈیزرٹ ڈسپلے کیبنٹ

● بلینڈر

● برف بنانے والا

● کپ اور ڈھکن آرگنائزر

● POS ٹرمینل

● چھوٹا مائکروویو یا وارمنگ یونٹ

● کچرے کی ٹوکری اور صفائی کا ڈبہ

سازوسامان کی فہرست سازی سے پہلے تصدیق کی جاتی ہے. کافی مشینیں اور ریفریجریشن یونٹ بجلی کی کافی مانگ پیدا کر سکتے ہیں، اس لیے بجلی کی فراہمی، ساکٹ کے مقامات اور سرکٹ کے تحفظ کو اصل آلات کے ارد گرد ڈیزائن کیا گیا ہے۔

دو ٹوکری کا سنک

دو ڈبوں والا سنک دھونے اور کلی کرنے کے الگ الگ طریقہ کار کو سپورٹ کرتا ہے، جو مقامی فوڈ سروس کی ضروریات کے تابع ہے۔ پانی کا نظام خریدار کی ترجیحی ٹینک کی گنجائش، پمپ، ٹونٹی، نکاسی کے طریقہ کار اور گندے پانی کو جمع کرنے کے انتظامات کے ساتھ بیان کیا جاتا ہے۔

وسیع افتتاحی اور خدمت کی چھتری

سب سے اوپر والی بڑی چھتری کسٹمر سروس اور پروڈکٹ ڈسپلے کے لیے ایک وسیع اوپننگ بناتی ہے۔ گیس کے اسٹرٹس، چینز، قلابے اور لاکنگ پوائنٹس کو معمول کے مطابق چیک کیا جاتا ہے۔ جب ٹوکری کو منتقل یا ذخیرہ کیا جا رہا ہو تو چھتری محفوظ رہتی ہے۔

نچلے ہاتھ سے پش ڈھانچہ

نظرثانی شدہ کیوسک کی اونچائی تقریباً 30 سینٹی میٹر 6.5 فٹ حوالہ اونچائی سے کم ہے، جس کی تخمینی اونچائی تقریباً 5.5 فٹ / 1.68 میٹر ہے۔ پروڈکشن ڈرائنگ میں حتمی اونچائی کی تصدیق کی جاتی ہے کیونکہ صحیح پیمائش کا انحصار چھتری، پہیوں، کاؤنٹر اور اختیاری سامان پر ہوتا ہے۔

تجویز کردہ درخواستیں

یہ مال فوڈ کیوسک ان کے لیے استعمال ہوتا ہے:

● کافی اور ایسپریسو سروس

● کیک اور پیسٹری

● جیلیٹو اور آئس کریم

● وافلز، کریپس اور پینکیکس

● ملک شیک اور اسموتھیز

● پیکڈ ڈیزرٹس

● چائے اور ٹھنڈے مشروبات

● شاپنگ مال پروموشنز

● نمائش اور تجارتی شو کیٹرنگ

● ہوٹل، اسکول اور آفس ریفریشمنٹ پوائنٹس

کافی پر مرکوز کاروبار کے لیے، مرکزی ورک زون یسپریسو مشین، گرائنڈر اور کپ اسٹوریج کو آسان رسائی کے اندر رکھتا ہے۔ ڈیزرٹ فوکسڈ آپریٹر کو زیادہ ریفریجریٹڈ ڈسپلے اسپیس، ٹاپنگ اسٹوریج اور پیکیجنگ شیلف کی ضرورت ہوتی ہے۔ ایک مخلوط مینو میں سنک اور سروس کاؤنٹر کے ارد گرد بھیڑ سے بچنے کے لیے محتاط منصوبہ بندی کی ضرورت ہوتی ہے۔

حوالہ پیرامیٹرز

درج کردہ حوالہ کے اعداد و شمار میں بنیادی طور پر فوڈ ٹریلر سے وابستہ تصریحات شامل ہیں۔ اس ہینڈ پش کیوسک کے لیے، ایکسل، ٹرپل ایکسل اور روڈ لوڈ کی معلومات کو حتمی مصنوعہ کے دعووں کے طور پر استعمال نہیں کیا جاتا ہے۔ خریدار وہیل لوڈ، نقل و حرکت کا طریقہ، بریک لگانے یا لاک کرنے والے آلات، ٹرننگ کلیئرنس اور زیادہ سے زیادہ تجویز کردہ آپریٹنگ بوجھ کو ڈھکنے والی ایک علیحدہ ہینڈ کارٹ تفصیلات کی درخواست کرتا ہے۔

تجویز کردہ سروس ورک فلو

اسٹاک اجزاء → کافی یا میٹھے تیار کریں → مکمل کسٹمر آرڈر → فرنٹ کاؤنٹر پر پیش کریں → برتن دھوئیں → فضلہ جمع کریں → صاف سطحیں → بند اور محفوظ چھتری

ایک اچھی طرح سے منصوبہ بند ورک فلو کسٹمر سروس کو سامنے اور صفائی کی سرگرمیوں کو سائیڈ یا پیچھے رکھتا ہے۔ کثرت سے استعمال ہونے والی اشیاء کو کاؤنٹر کے قریب رکھا جاتا ہے، جبکہ ریزرو اسٹاک نچلی کابینہ میں رہتا ہے۔ نقل و حرکت کی دشواری کو کم کرنے کے لیے بھاری آلات کو نیچے رکھا جاتا ہے اور یکساں طور پر تقسیم کیا جاتا ہے۔

کیوسک کو مال واک ویز، ایمرجنسی ایگزٹ، آگ کے آلات اور وینٹیلیشن سسٹم سے مناسب کلیئرنس کے ساتھ رکھا گیا ہے۔ تنصیب سے پہلے، خریدار سائٹ کے فرش کی لوڈنگ، بجلی کی گنجائش، نکاسی آب تک رسائی اور کام کے اوقات کی ضروریات کو چیک کرتا ہے۔

پیداوار اور کوالٹی کنٹرول

TUNE مینوفیکچرنگ کے عمل کو کئی کنٹرول شدہ مراحل میں منظم کرتا ہے:

1. مینو، طول و عرض اور آلات کی فہرست کی تصدیق کریں۔

2. ہینڈ کارٹ فریم اور ساختی معاونت تیار کریں۔

3. بیرونی پینلز اور گول سائیڈ سیکشنز انسٹال کریں۔

4. سروس کینوپی، قلابے، گیس سٹرٹس اور لاکنگ ہارڈ ویئر کو فٹ کریں۔

5. سٹینلیس سٹیل کے کاؤنٹرز، الماریاں اور شیلف تیار کریں۔

6. سنک، پانی کی لائنیں اور نکاسی کے اجزاء نصب کریں۔

7. پوزیشن ساکٹ، وائرنگ روٹس اور بلٹ ان پاور اجزاء۔

8. سطح کی تکمیل، کابینہ کی سیدھ اور رسائی کی منظوری چیک کریں۔

9. ایک جہتی، ساختی اور فعال معائنہ کروائیں۔

10. شپمنٹ سے پہلے مناسب پیکیجنگ کے ساتھ کیوسک کی حفاظت کریں۔

معیار کے معائنے میں جسم کے طول و عرض، چھتری کی حرکت، دروازے کی سیدھ، سٹینلیس سٹیل کے جوڑ، شیلف استحکام، سنک سیلنگ، پانی کی نکاسی، ساکٹ کی تنصیب، کیبل پروٹیکشن، وہیل آپریشن اور پیکیجنگ پروٹیکشن شامل ہیں۔

تنصیب، استعمال اور دیکھ بھال

● کینوپی کھولنے سے پہلے کارٹ کو ایک مضبوط، سطحی فرش پر رکھیں۔

● بجلی سے منسلک کرنے یا صارفین کو خدمت کرنے سے پہلے پہیوں کو لاک یا محفوظ کریں۔

● تصدیق کریں کہ مال کی برقی سپلائی منتخب کردہ آلات سے ملتی ہے۔

● ساکٹ اور پاور سٹرپس کو سنک سپلیش زون سے دور رکھیں۔

● کیبنٹ اوورلوڈ نہ کریں یا بھاری مشینوں کو غیر تعاون یافتہ شیلف پر نہ رکھیں۔

● ہر آپریٹنگ پیریڈ کے بعد ورک ٹاپ، سنک اور سروس کاؤنٹر کو صاف کریں۔

● مقامی ضروریات کے مطابق گندے پانی اور فضلے کے کنٹینرز کو خالی کریں۔

● مناسب سٹینلیس سٹیل کی صفائی کی مصنوعات استعمال کریں اور بعد میں سطحوں کو خشک کریں۔

● قبضے، گیس سٹرٹس، کینوپی چینز، کابینہ کے تالے اور وہیل ہارڈ ویئر کا باقاعدگی سے معائنہ کریں۔

● برقی آلات کی صفائی یا سروس کرنے سے پہلے بجلی منقطع کریں۔

موبائل کافی کی ٹوکری کھانے کی حفظان صحت، آلات کے استعمال، برقی حفاظت اور اندرونی تجارتی سائٹ کے طریقہ کار میں تربیت یافتہ اہلکاروں کے ذریعے چلائی جاتی ہے۔

تعمیل اور سرٹیفیکیشن کے تحفظات

درست سرٹیفیکیشن کے تقاضے منزل کے بازار، تنصیب کے مقام اور منتخب کردہ سامان پر منحصر ہیں۔ آپریشن سے پہلے، خریدار جائزہ لیتا ہے:

● مال یا پراپرٹی کے انتظام کی منظوری

● کھانے کے کاروبار کی رجسٹریشن

● الیکٹریکل وولٹیج اور گراؤنڈنگ

● سرکٹ کا تحفظ اور آلات کی مطابقت

● فوڈ-رابطے کی سطح کی ضروریات

● تازہ پانی اور گندے پانی کو سنبھالنا

● آگ سے حفاظت کا سامان

● وینٹیلیشن اور گرمی کا انتظام

● ریفریجریشن اور درجہ حرارت کنٹرول کے تقاضے

● رسائی اور عوامی واک وے کلیئرنس

TUNE تصدیق شدہ کنفیگریشن کے لیے تکنیکی معلومات فراہم کرتا ہے۔ سرٹیفیکیشن اصل نصب شدہ آلات اور منزل کے ملک سے مماثل ہے۔ عام مصنوعات کی معلومات مقامی منظوری کی جگہ نہیں لیتی ہے۔

سرٹیفیکیشنز

سی ای مارکنگ - یورپی یونین کی حفاظت، صحت اور ماحولیاتی تحفظ کے معیارات۔

ISO 9001 - بین الاقوامی معیار کے انتظام کے نظام کا معیار۔

DOT سرٹیفیکیشن - یو ایس ڈیپارٹمنٹ آف ٹرانسپورٹیشن سیفٹی کے معیارات۔

اکثر پوچھے گئے سوالات

اونچائی ریفرنس ٹیبل سے کم کیوں ہے؟

حوالہ جدول ایک لمبے ٹریلر طرز کی ترتیب کو بیان کرتا ہے۔ اس پروڈکٹ میں ٹائر اور ٹریلر کے ایک جیسے انتظامات شامل نہیں ہیں، لہذا مجموعی اونچائی تقریباً 30 سینٹی میٹر کم ہے۔ پیداوار سے پہلے حتمی اونچائی کی تصدیق کی جاتی ہے.

کیا اسے شاپنگ مال میں استعمال کیا جا سکتا ہے؟

جی ہاں، طول و عرض، برقی صلاحیت، آگ کی حفاظت، کھانے کی صفائی، نکاسی آب اور واک وے کلیئرنس سے متعلق مال کی منظوری سے مشروط۔

کیا کافی مشینیں اور فریزر نصب کیے جا سکتے ہیں؟

جی ہاں سامان مینو اور دستیاب طاقت کے مطابق اپنی مرضی کے مطابق کیا جاتا ہے. خریدار آلات کے طول و عرض، وولٹیج، واٹج، وینٹیلیشن کی ضروریات اور تنصیب کی ترجیحات فراہم کرتا ہے۔

کیا سائز اور ظاہری شکل کو تبدیل کیا جا سکتا ہے؟

جی ہاں TUNE حسب ضرورت طول و عرض، رنگ، لوگو، گرافکس، کابینہ کے انتظامات، شیلف کی مقدار اور سامان کی ترتیب کو سپورٹ کرتا ہے۔

وارنٹی مدت کیا ہے؟

وارنٹی کی مدت خریداری کی منظور شدہ شرائط کے تحت ایک سال ہے۔ معاہدے میں جسم، کینوپی ہارڈویئر، سنک سسٹم، برقی اجزاء، پہیے اور اختیاری آلات کی کوریج کی وضاحت کی گئی ہے۔

خریداری کا تحفظ اور فروخت کے بعد سپورٹ

فروخت کے معاہدے میں حتمی طول و عرض، نظر ثانی شدہ اونچائی، پہیے کی قسم، نقل و حرکت کی حدود، مواد کی تفصیلات، سنک اور پانی کا نظام، پاور کنفیگریشن، آلات کی فہرست، برانڈنگ، پیکیجنگ، معائنہ کا طریقہ، ترسیل کا دائرہ اور ایک سال کی وارنٹی کو ریکارڈ کیا گیا ہے۔

تجارتی خریدار کے لیے، ایک پری شپمنٹ چیک لسٹ تجویز کی جاتی ہے۔ اس میں جہتی تصدیق، کینوپی کھولنا، کابینہ تک رسائی، ساکٹ ٹیسٹنگ، سنک ڈرینج، وہیل موومنٹ، سطح کی تکمیل اور پیکنگ کی حالت شامل ہے۔ TUNE لے آؤٹ کمیونیکیشن، تکنیکی وضاحت، انسٹالیشن گائیڈنس اور بعد از فروخت کوآرڈینیشن فراہم کرتا ہے۔ متبادل حصوں کی شناخت حتمی ماڈل اور ترتیب کے مطابق کی جاتی ہے۔

یہ ڈیزرٹ کیوسک صرف ظاہری شکل کے بجائے اصل فروخت کے عمل کے ارد گرد بیان کیا جاتا ہے۔ مینو، گاہک کے بہاؤ، آلات کا بوجھ، صفائی کے معمولات اور مال کی تنصیب کے حالات کی پہلے سے تصدیق کرنا زیادہ قابل استعمال کام کا علاقہ بناتا ہے اور بعد میں ترمیم کی ضرورت کو کم کرتا ہے۔